,,Bernelių užeiga” nuo 1999-ūjų metų lietuviškos virtuvės paveldą puoselėjantis šeimos restoranas, išsaugojęs šimtmečius iš kartos į kartą perduodamas patiekalų receptūras ir gamyboje naudojamus senuosius paruošimo metodus.

Mūsų virtuvės meistrai ir technologai nuolat domisi Lietuvos kulinarinės virtuvės istorija/ ką gamino ir valgė mūsų protėviai, iš kur patiekalai radosi ir kaip buvo pritaikyti pagal turimus vietinius produktus. Ypatingą dėmesį skiriame maisto kokybei ir šviežumui: mėsą, daržoves ir vaisius perkame tik iš Lietuvos ūkinikų.

Valgiaraštyje rasite valstietiškos ir dvarų virtuvės pasirinkimų - patiekalų pagal skirtingus Lietuvos regionus ir, žinoma, iš kitų kultūrų atėjusių ir lietuvių pamėgtų valgių. Iki šiol ,,Bernelių Užeiga” - vienintelis restoranas, kuriame galite paragauti per 40 tautinio paveldo patiekalų, sertifikuotų tautinio paveldo produkto sertifikatu.